BREWISTA – НОВОЕ ИМЯ КОФЕЙНЫХ АКСЕССУАРОВ

Базирующая в городе Шайенн на северо-западе США в штате Вайоминг, компания Brew Global начала дистрибуцию серии новых кофейных аксессуаров партнеров-брендов Brewista, Rhinowares, Cafetto, Coffee Gear для приготовления отличной чашки кофе как дома, так и в кофейне.
  
В перечне новинок – широкий ассортимент кофейных девайсов, начиная от электрических чайников и многофункциональных весов до инновационный системы колд брю. Среди всего многообразия наибольшее внимание заслуживает продукция Brewista, которая уже собрала немало положительных отзывов от потребителей и специалистов.
«Честно говоря, мы не придумывали что-то новое. Все это уже существует на рынке спешиалти кофе», – рассказал создатель бренда Брайан Гросс. – «Когда ты часто общаешься с обыкновенными людьми на выставках или кофейных шоу, то начинаешь понимать, что им нужно. Именно этим определяется подход Brewista к разработке продукта». 

  
Некоторое время Brewista тестировала свою продукцию среди профессионалов кофейной индустрии. Компания тесно сотрудничала с Q-грейдером и двукратным американским чемпионом Брюверс Кап Энди Спенжером из Sweet Bloom Coffee Roasters, чье компетентное мнение было очень важно для завершения работы над новинками. В результате такого взаимодействия, к примеру, смарт-весы Brewista получили 5 дополнительных программных режимов для эспрессо и пуровера. «Мне нравится кофейная индустрия, потому что в ней почти у каждого человека есть идеи. Грамотные идеи, – признается Гросс. «Эй, почему бы тебе не сделать вот так, а я, в свою очередь, попробую сделать вот это. Мир спешиалти кофе удивителен и полон креатива».
Среди новинок необходимо отметить созданную в партнерстве с Rhinowares ручную кофемолку, устанавливающуюся непосредственно в аэропресс, портофильтр со светодиодной лампочкой, питчер с тефлоновым покрытием, дриппер со встроенным фильтром и запорным клапаном. И это, судя по настрою Brewista, только верхушка айсберга.

  
Скоро в продажу поступят шесть видов чайников для заваривания. Каждый из них будет снабжен встроенным цифровым или аналоговым датчиком температуры и одним из двух возможных дизайном носика для переменной скорости потока. По словам Гросса, они решили «поиграть с различной конструкцией носика для аккуратного пролива воды».
Компания обещает в следующем году выпустить новую версию смарт-весов Brewista, настройки которого пользователи смогут контролировать через специальное приложение на своем смартфоне. Впрочем, уже и сейчас The Brewista Brewers Scale – единственные в своем роде весы, которые автоматически запускают таймер как только кофе начинает проливаться в размещенную на их поверхности емкость.
Бренд Brewista был создан и запущен в январе 2014 года бывшими сотрудниками Bonavita, Брайаном Гроссом и Кристианом Краузе, а год спустя, им же была реализована концепция The Brew Global – компании-дистрибьютора, которая официально начала свою деятельность этим летом.

Источник:  soyuzcoffee.com

Комментарии:

0 comments on “BREWISTA – НОВОЕ ИМЯ КОФЕЙНЫХ АКСЕССУАРОВAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *