КОФЕЙНАЯ МЕРА ТОЧНОСТИ: НОВИНКИ ОТ ACAIA И HARIO


На днях две известные кофейные мануфактуры выпустили на рынок новые модели кухонных весов – The Acaia Lunar и Hario V60 Metal, предназначенные в первую очередь для бариста.

The Acaia Lunar

Молодой американский стартап Acaia, выпустивший в недавнем прошлом элегантные и одни из самых точных весов в мире Acaia Pearl, признанные в прошлом году лучшим кофейным аксессуаром на выставке Американской Ассоциации Кофе Спешиалти (SCAA), объявили о выпуске новой модели – The Acaia Lunar.

Компания, получившая стартовый капитал благодаря финансированию на Kickstarter, заявила, что новинка разработана специально для профессиональных бариста и их работы в кофейнях. Весы обладают водонепроницаемым корпусом, их можно спокойно уронить в воду или оставить на работающей станции под струей горячего эспрессо. С The Acaia Lunar, уверяют разработчики, ничего не случится.
 
«Если вам когда либо приходилось лишаться весов из-за опрокинутой чашки кофе, то вы оцените возможности новых The Acaia Lunar», – значится в заявлении компании.

Инженеры Acaia также предлагают оценить компактные размеры новых весов, которые почти в два раза меньше предыдущей модели и спроектированы специально под размер станции любой современной эспрессо-машины.

Новинка будет представлена на грядущем мероприятии SCAA – мировом чемпионате бариста, который состоится 9-12 апреля 2015 года в Сиэтле.

На данный момент Acaia заключили партнерские соглашения с компанией La Marzocco, выпустившей линию оборудования для дома под названием La Marzocco Home. Именно La Marzocco предоставлены эксклюзивные права на продажу весов, как минимум, на один месяц.

The Hario V60 Metal

Японская компания по производству кофейных девайсов и аксессуаров Hario выпустила обновленную версию популярных весов 2012 года, разработанных специально для использования в комбинации с пуровером V60 (но на самом деле, подходящие для любого дриппера).
 
Верхняя пластина The V60 Metal Drip Scale сделана из нержавеющей стали с акриловым покрытием, упрощающим процесс очистки весов. Пластина легко снимается с поверхности весов простым движением против часовой стрелки, что также позволяет устранить мелкие кофейные частицы, попавшие под нее.

Также компания Hario сделала некоторые изменения в дисплее весов, в том числе оснастила их белыми цифрами на черном матовом фоне для лучшей видимости в плохо освещенных местах. Одним из самых серьезных улучшений по сравнению с моделью 2012 года следует считать возможность подзарядки через usb. Четырехчасовой заряд аккумулятора дает, по словам представителей компании, 80 часов бесперебойной работы.

Источник:http://soyuzcoffee.com/ru/lifestyle/news/kofeinaya-mera-tochnosti-novinki-ot-acaia-i-hario

Комментарии:

0 comments on “КОФЕЙНАЯ МЕРА ТОЧНОСТИ: НОВИНКИ ОТ ACAIA И HARIOAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *