КОМПАНИЯ DALLA CORTE ПРЕДСТАВИЛА НОВУЮ ДВОЙНУЮ КОФЕМОЛКУ THE DC TWO

 

В марте 2015 года миланская компания по производству кофейного оборудования Dalla Corte представила новую двухсекционную кофемолку The DC Two.

The DC Two оснащена сверхточной системой регулировки, обеспечивающей корректировку помола до одной сотой миллиметра. Кофемолка автоматически распознает объем молотого зерна, который необходимо получить.

Идеальная экстракция начинается с правильного помола. Руководствуясь этим принципом, в 2011 году компания Dalla Corte сконструировала кофемолку DC One – точное и надежное устройство, полностью спроектированное на заводе компании в Баранцате.

The DC Two стала успешным развитием девайса 2011 года. Заключенная в алюминиевый корпус, она, как и все оборудование Dalla Corte, разработана швейцарским дизайнером Томасом Либе и оснащена двумя поликарбонатными загрузочными бункерами вместимостью 1 кг каждый, а также жерновами диаметром 65 мм, обеспечивающими исключительную точность помола. В кофемолке заложена параллельность действий лезвий, благодаря чему помол в каждом из бункеров получается одинаковым, что имеет основополагающее значение для приготовления хорошего эспрессо. Новинка уже заменила модель The DC II в каталоге компании.

  


Кофемолка доступна в двух цветах. Благодаря материалу конструкции она легко моется, а удобное кнопочное управление расположено на передней панели кофемолки. В каждый бункер можно загружать зерна по отдельности.

В The DC Two встроена система, предотвращающая перегрев устройства. В момент превышения допустимой температуры, автоматически включается охлаждение мотора. Кроме того, скорость оборотов пропорциональна температуре, что уменьшает расход энергии.

The DC Two легко подключается к кофемашинам Dalla Corte Evolution или DC Pro. Диалог между устройствами позволяет контролировать экстракцию и автоматически регулировать объем и размер помола, тем самым обеспечивая эспрессо со стабильно высоким качеством.

Из блога:   http://soyuzcoffee.com/ru/coffee

Комментарии:

0 comments on “КОМПАНИЯ DALLA CORTE ПРЕДСТАВИЛА НОВУЮ ДВОЙНУЮ КОФЕМОЛКУ THE DC TWOAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *